Jedes Mal wenn ich eine Apfeltasche sehe oder esse muß ich an den traurigen Tag denken, als die kleine Bäckerei bei meinem Büro um die Ecke zu machte. Dort gabs Apfeltaschen mit selbst gekochtem Apfelmus mit Nußstückchen drin. Hier gabs auch noch die original “Mohrenköpfe” (ja, ich weiß, politisch völlig inkorrekt, so heißen die Dinger aber nun mal
Leider war der Bäcker irgendwann im Rentenalter und die Bäckerei so klein, daß sich kein Nachfolger fand. Schade – ich vermisse Leute, denen so einfache Dinge wie eine Apfeltasche wichtig sind.
Vielleicht würde die Welt etwas reicher werden, wenn mehr Web Unternehmer Bäckereifachverkäufer werden würden